Aquí tenéis la receta del cocido para que podáis elaborarla en casa:cocido madrileño
viernes, 11 de enero de 2013
Tema 8: Madrid
Aquí tenéis la receta del cocido para que podáis elaborarla en casa:cocido madrileño
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1) ¿Cuál café lleva licor?
ResponderEliminarA) café cortado
B) café canario
C) carajillo
D) café del tiempo
2) A los madrileños, les gusta:
A) pescado congelado
B) pescado vivo
C) pescado estropeado
D) pescado fresco
3) El bocadillo clásico de Madrid.
A) ¿Qué es el bocadillo de atún?
B) ¿Qué es el bocadillo de vegetal?
C) ¿Qué es el bocadillo de calamares?
D) ¿Qué es el bocadillo de patatas?
4) ¿Cuáles son las tres partes típicas de un cocido madrileño?
A) patatas, habas y conejo
B) guisantes, habichuelas y carne
C) garbanzos, verduras y carne
D) embutidos, jamón y salchichas
1) ¿Cuál no es un desayuno normal para los madrileños?
ResponderEliminara. Chocolate con churros
b. Huevos con jamón
c. Ensaimadas o magdalenas
d. Bocadillo de patatas con queso o jamón y una cerveza
2) ¿En la tortilla española cuantas huevos se usan?
a. 8 huevos siempre
b. 6 huevos siempre
c. 1 huevo por cada persona
d. 2 huevos por cada persona
3) ¿Cuale es el pescado más tipico de Madrid?
a. Rape
b. Merluza
c. Besugo
d. Congrio
4) ¿Cuál tipo de café esta predomina por leche muy caliente con un pequeña cantidad de café?
a. Café solo
b. Cortado
c. Leche manchada
d. Café canario
1) ¿Cuál tipo de cafe es lo que llamamos, "Bombón"?
ResponderEliminarA. Café del tiempo
B. Café con hielo
C. Café canario
D. Café solo
2) ¿Qué son porros?
A. Churros más gordos
B. Churros más finos
C. Churros con chocolate
D. Churros con azúcar
3) ¿Cuál es la verdad de la cocina madrileño?
A. No comen carne roja.
B. Las personas no les gustan la cerveza.
C. Vino es la cosa principal de la cocina madrileño.
D. Ha absorbido comida de las regiones diferentes.
4) ¿Cuál no es un ejemplo de los despojos del toro?
A. Corazón
B. Sesos
C. Riñones
D. Costillas
1) Corriente, cuantos litros de cerveza beben cada persona de España cada año?
ResponderEliminara. 100 litros
b. 73 litros
c. 120 litros
d. 49 litros
2) Cual es la diferencia entre de un bocadillo y un montadito?
a. bocadillo tiene queso y montadito no tiene queso
b. montadito tiene carne todo el tiempo y bocadillo tiene carne a veces
c. bocadillo es más grande de un montadito
d. montadito es más grande de un bocadillo
3) Cual parte del toros está comido en España
a. la lengua
b. los callos
c. ninguno parte
d. todos los partes
4) Cual es el segundo plato en madrileño?
a. sopa
b. las verduras y los garbanzos
c. embutidos y carne
d. queso
1) ¿Qué es la desayuna típica en España?
ResponderEliminara. Churros y café con leche
b. Carajillo
c. Magdalenas, tostada y ensaimadas
d. Todos a,b y c
2) ¿Qué es la diferencia entre bocadillo y montadito?
a. Ellos son la misma, montadito es más pequeño que bocadillo
b. Bocadillo es de Italia y montadito es de España
c. Montadito es más grande que bocadillo
d. Montadito es pan con jamón y bocadillo es pan con chorizo.
3) Tortilla de patatas es muy típico de España. ¿Qué necesita para preparar?
a. Aceite de oliva, patatas, huevos y sal
b. Huevo, aceite, patatas y tacos
c. Tortilla y huevos
d. Patatas, huevos y pan
4) ¿Qué es carajito?
a. Es café con zumo de naranja
b. Es café con alcohol caliente
c. Es café con leche y limón
d. Es café sin azúcar
1) ¿Cuántos litros de cerveza toma cada año un español por término medio?
ResponderEliminarA. 50 Litros
B. 60 Litros
C. 73 Litros
D. 97 Litros
2) ¿Tradicionalmente, cuántos huevos se usan por cada persona en la receta de Tortilla?
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
3) ¿Qué son criadillas?
A. Tipo de helado
B. Una parte del cuerpo del toro que se come
C. Albondigas
D. Una bebida especial
4) ¿Qué es un montadito?
A. Un bocadillo pequeño
B. Un coche
C. Una bebida
D. Un tipo de queso
1. Que es la leche manchada?
ResponderEliminara. Leche muy caliente predomina sobre una minuscula cantidad de cafe
b. La leche en cafe con leche
c. Cafe cortado
d. Esta especialidad de las Islas Canarias combina el cafe solo con la leche condensada
2. Que es la temporada abarca de las corridas de toros?
a. Mayo a junio
b. Abril a octubre
c. Marzo a octubre
d. Todo el ano
3. Que son los colores de la capa del matador?
a. Rojo y rosado
b. Rojo y anaranjado
c. Rojo y amarillo
d. La capa solo es rojo
4. Que es la Puerta del Sol?
a. Es el punto central de Espana.
b. Es una puerta del iglesia mas grande en Madrid
c. Es la puerta mas grande del palacio
d. Es el punto de Madrid que siempre hace mucho sol
1. ¿Qué no es un tipo de dulce muy típico de Madrid?
ResponderEliminara. panecillos
b. turrón
c. buñuelos de viento
d. bartolillos
2. ¿Qué es una bebida típico de desayuno en Madrid?
a. cerveza
b. horchata
c. vino
d. aguq
3. ¿Qué no es la comida que está presente en todo de España, pero es más típico de Madrid?
a. calamares
b. churros y porras
c. tortillas
d. pescado
4. ¿Qué es un evento tradicional con mucho influencia en la comida de Madrid?
a. la corrida de torros
b. las fallas
c. carnival
d. tomatine
Megan Wood
ResponderEliminar1. ¿Por qué se llama Madrid un “popurrí gastronómico”?
A. Hay muchos churros porros en Madrid
B. Hay mucha variedad de todos las comunidades españoles
C. Madrid tiene un mercado super grande; numero 2 de tamaño en el mundo
D. El estilo de cocinar en Madrid viene de una raza que se llama “popurrí”
2. ¿Por qué es más rápido llegar el pescado de Alicante a Madrid en vez de Alicante a Granada, por ejemplo?
A. El comercio de pescado funciona en una manera radial y por eso es más rápido ir a Madrid primero
B. De llegar pescado de Alicante a Granada, se necesita caminar; coches no van a Granada
C. Madrid es más cerca de Alicante
D. Granada no quiere pescado de Alicante
3. Aunque los españoles no beben tanto de esa bebida como los alemanes, todavía España tiene una gran variedad que se puede competir. ¿De que bebida estoy hablando?
A. Vino
B. Agua
C. Zumo de naranja
D. Cerveza
4. ¿De donde viene el anís?
A. Los EE.UU.
B. Asía
C. Australia
D. África
1. ¿Quién es la persona que decidió convertir a Madrid en capital de España?
ResponderEliminara. Rey Carlos I
b. Rey Felipe II
c. Reina Elisabeth II
d. Rey Felipe III
2. ¿Qué año el monarca convertió a Madrid en capital de España?
a. 1561
b. 1541
c. 1571
d. 1591
3. ¿Cuántos etapas hay “cocido madrileño?
a. 5
b. 4
c. 3
d. 2
4. ¿Cuál respuesta no existe en las etapas de “cocido madrileño?
a. sopa
b. arroz negro
c. garbanzos y verduras
d. carne
1. ¿Qué son porras?
ResponderEliminarA. churros más pequeños
B. salsas dulces para mojar los churros
C. churros más grandes
D. churros sin chocolate
2. ¿Qué hacen los picadores en una corrida de toros?
A. Pican los toros para matarlos
B. Pican los toros para debilitarlos
C. Dan una pica al matador para protegerse si está en peligro
D. Ninguna de estas respuesta es correcta.
3. Qúe puede recibir el matador como premio si es una corrida buena?
A. La oreja del toro
B. El rabo del toro
C. El trofeo
D. A y B
4. ¿Qué es considerado un despojo del toro?
A. La lengua
B. Las criadillas
C. Los riñones
D. Todas las anteriores
1) ¿Cuál bebida caliente es la más importante en Madrid entre las siguientes?
ResponderEliminarA. Té
B. Café
C. Mate
D. Chocolate
2) El mercado de pescado de Madrid es el segundo más grande del mundo porque...
A. El río Ebro pasa en el centro de Madrid
B. Los aficionados de Real Madrid les gusta lanzar pescado a los aficionados de Barcelona durante los partidos
C. Todo las rutas comerciales de pescado de España pasan por Madrid
D. Franco decretó que no puede vender pescado en las costas
3) Después de una corrida de toros, ¿qué parte del toro comen?
A. El rabo
B. Las cardillas
C. El carne regular (bistec, etc.)
D. Todo
4) ¿Por qué el toro tiene un sabor muy único después de una corrida? - Porque...
A. Ya no tiene sangre
B. Hay un nivel alto adrenalina en la sangre
C. El metal de las picas da un sabor metálico
D. El suelo que entre en los lesiones lo da un sabor a tierra